สวัสดีทับลาน
.. "ทับลาน" คือ ชื่ออุทยานแห่งชาติจ้า บ้านของฉันเอง
วันนี้ ฟาร์มเกษตรป้ายู จะพามารู้จักกับผลไม้ในท้องถิ่นที่ค่อนข้างหายากนะคะ นั่นก็คือ "ลูกลาน" นั่นเอง
ต้นลานเป็นต้นไม้ที่พบได้เยอะในอุทยานแห่งชาติทับลานค่ะ ชื่อก็บอกเนอะ ..
ต้นลานมีอายุตั้งแต่ 30 ปี - 80 ปี และก็จะออกลูกครั้งในตลอดชีวิตของเขาเลยค่ะ
ออกลูกปุ๊บ ตายปั๊บเลยจ้า ดังนั้นแต่ละต้นกว่าจะได้กินลูกลาน นับว่านานมากกกกกกก หากินยากค่ะ
ลักษณะลูกลาน บอกก่อนว่า ลานที่บ้านเรา เรียกว่า "ลานป่า" จะเหมือนลูกหมาก ทะลายก็คล้ายๆกัน ต้นจะสูงประมาณ 15 เมตร
ต้องปีนขึ้นไปเก็บลงมา (สูงมากกกกก) ได้ลูกมาก็จะต้องนำมาทุบเปลือกออกเพื่อเอาเนื้อด้านในมารับประทาน
สามารถทานสดๆได้เลย เนื้อจะมีความหนึบๆ คล้ายลูกชิด คล้ายลูกตาล นำไปเชื่อม ลอยแก้ว ต้มบวชกะทิ อร่อยมากค่าาาา
ใครยังไม่เคย ต้องลองสักครั้งนะคะ นอกจากนี้ลูกลานยังมีสรรพคุณสมานแผลในกระเพาะได้ด้วยค่ะ
มีฤทธิ์ช่วยระบายอ่อนๆ ดีต่อสุขภาพด้วยจ้า สำหรับสาวๆที่ต้องการไดเอ็ท ลูกลานถือว่าเป็นตัวช่วยที่ดีมากนะคะ นอกจากไฟเบอร์ที่เยอะมาก รสชาติไม่หวาน ความหนึบของเนื้อและการดูดซับน้ำได้ดีช่วยทำให้อิ่มได้นานมากขึ้นด้วยค่ะ
ใครสนใจ ทางฟาร์มเกษตรป้ายู มีจำหน่ายนะคะ
Page : https://www.facebook.com/farmpayuu
Tel : 0812669369 (คุณเอ)
Marine Nid 36 w
น่าทานมากเลยค่ะ